SU GASTRONOMÍA




GASTRONOMÍA 

La gran mayoría de los platos típicos que se sirven en la región insular contienen o son elaborados con los siguientes elementos 


pescado
caracoles 
corales 
cangrejo
coco 
leche 
yuca 
leche de coco 


El plato mas representativo y el mas conocido en la región insular es el rondón, el cual es una caserola de pescado y mariscos con caracoles que se cosen lentamente, y el cual se cocina en leche de coco, yuca y cangrejo.



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